为全面落实“访企拓岗促就业”专项行动要求，精准把握高端酒店行业人才需求导向，深化产教融合协同育人机制，10月17日，江苏省徐州技师学院烹饪旅游学院学管院长张玲、学生科长孙晴与教师程璞一行，先后走访徐州绿地皇冠假日酒店、徐州绿地铂瑞酒店、徐州伊敦康得思酒店三家标杆校企合作单位，以密集调研推动合作升级，为学生搭建高质量就业桥梁。

      在徐州绿地皇冠假日酒店，洲际酒店集团旗下五星级品牌的专业底蕴令人印象深刻。酒店行政总厨与人力资源部负责人带领走访团队参观了可俯瞰大龙湖风光的观景客房、容纳千余人的多功能宴会厅及标准化后厨区域，重点介绍了商务接待与休闲服务融合的运营模式，以及餐饮研发、宴会统筹等岗位的技能标准与职业发展路径。座谈会上，双方就“岗课赛证”融通落地、实习学生技能提升等议题深入交流，酒店方对学院毕业生“上手快、素养高”的表现给予充分肯定。

      随后，团队前往徐州绿地铂瑞酒店。作为大龙湖国际会议中心配套的地标级奢华酒店，其楚汉建筑风格与汉宫风韵的特色设计让人瞩目，180度湖景视野的高端配置尽显政商接待首选定位。酒店总经理详细介绍了智能化酒店管理系统与高端宴会服务体系的创新实践，双方聚焦“订单式培养”展开磋商，明确将针对酒店会议接待、高端服务等特色需求，优化人才培养方案，强化实践教学针对性。

      当日走访的徐州伊敦康得思酒店则展现了艺术与餐饮融合的高端特色。酒店负责人带领参观了以李可染书画为灵感的艺术空间及以米其林标准打造的「明阁」中餐厅，详解了将银杏、彭祖等徐州文化符号融入运营的特色模式。座谈会上，张玲院长结合三家酒店需求，系统介绍了学院“文化素养+专业技能”的双育模式及“生产性实训”教学成果；孙晴科长精准推介2026届毕业生资源，就实习管理、职业发展通道等细节达成多项共识。

      三家酒店均对学院人才培养质量高度认可，明确表达了扩大招聘、深化合作的意愿。此次密集走访高效整合了行业需求资源，为学院优化课程体系、共建实训基地提供了精准依据。未来，烹饪旅游学院将持续深化与标杆企业的协同合作，以“专业共建、人才共育”推动技能人才培养与行业发展同频共振，为区域文旅餐饮行业输送更多高素质技能人才。