粽叶飘香,情暖仲夏,烹饪旅游学院于端午佳节前夕成功举办“我们的节日·端午”主题系列活动,旨在弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,活动形式多样,师生参与踊跃,在动手实践中感受传统魅力,在交流学习中厚植文化自信。
学院在实训室开展包粽子实践教学。面点制作社团指导教师孙晴现场示范粽叶折叠、填料捆扎等工艺要点,参与活动的党员教师与学生动手实操。活动强化了劳动技能培养,深化了学生对传统饮食文化的认知。


纪委书记袁惠带领党员教师,向青海籍学生赠送特制青稞粽,促进地域饮食文化交流,让传统节日成为铸牢中华民族共同体意识的生动课堂。

金话筒演讲社团在教室举办端午文化专题讲座,系统讲解端午节历史渊源、民俗演变及文化象征,讲座内容严谨详实,有效提升了学生传统文化素养。



学院开展主题手抄报征集活动,作品兼具艺术性与文化内涵,生动展现青年学子对传统的创新表达。



本次系列活动以实践体验、知识传授、艺术创作为载体,实现文化传承与育人目标相融合。后续学院将持续深化传统节日教育,坚持五育并举,扎实推进校园文化建设。