为深化校际合作、弘扬中华传统饮食文化，3月24日下午，伊犁技师培训学院师生代表一行走进烹饪旅游学院，开展了一场以“巧手制青团 共叙匠心情”为主题的研学交流活动。活动以传统节气美食青团制作为纽带，通过实践体验、技艺切磋，促进两校师生在专业技能与传统文化领域的深度互动。

      烹饪旅游学院面点制作社团精心策划了青团制作体验课程。活动现场，社团指导教师孙晴从青团的起源、文化内涵及制作技艺展开讲解，强调其作为清明节气食俗的非遗价值。

      伊犁技师培训学院的师生们热情高涨，在面点制作社团成员们“一对一”指导下动手实践。两校师生边制作边交流，活动现场欢声笑语，绿意盎然的青团逐渐摆满蒸屉，散发出浓郁的春日气息。

      活动尾声，两校师生共同品尝了现制青团，并围绕专业学习、技能提升等话题展开自由交流。此次研学活动以美食为媒介，通过沉浸式体验促进跨地域文化交流，生动展现了职业教育“知行合一”的教学理念，为师生们留下了一段春日里的匠心记忆。