烹饪系教师深入一线企业参观学习

    2014年12月12日下午，烹饪服务系教务科管理人员、烹饪、面点、酒店专业的所有教师，在系张涛副主任带领下，到徐州市天勤后勤服务集团中央厨房参观学习。徐州天勤后勤服务集团成立于2012年4月，为市属国有企业。前身为徐州市市级机关后勤服务中心（2007年10月），集团拥有各类管理和服务人员550余名，承担市级机关的物业、餐饮、会议、设施设备运行等日常后勤服务保障和管理工作。2013年成立徐州天勤后勤服务集团有限公司中央厨房分公司，该公司租赁徐州市两山口欣欣东路1号江苏省徐州市中等专业学校（原徐州市旅游职业学校）内部，用于学生营养餐加工配送，每日可提供1.5万至2万份营养餐的生产工作。