2018年11月25日——28日，烹饪旅游学院烹饪（中式烹调）课改组长宋敏、成员杨永升、袁森以及电子商务专业课改组长楚贵艳老师参加了学校组织的赴广州市工贸技师学院进行的一体化课程教学设计能力提升培训。

为期四天的培训充实紧凑、丰富高效，培训内容包括一体化学习任务描述、鱼骨图分析技术、工作页编写方法、教学设计编写技巧、教学方法实践运用、教学评价技术等。培训期间，参加了广州市工贸技师学院组织安排的一体化教学示范课及四个专业的随堂听课。

通过培训，教师们的思想理念得到进一步转变，将从思想到行动上更广更深更彻底的推进一体化教学实施。通过与课改专家、任课教师及学生近距离的交流互动和学习探讨，不仅从理论上对一体化课改有了更深入的理解和掌握，而且在教学设计技巧和教学实施能力上得到全面提升。