2019年10月20日上午8点整,徐州市烹饪项目职业技能大赛在我院正式拉开帷幕,来自7所学校的65名选手齐聚商贸旅游学院,为了能够取得优异的成绩,选手们各个摩拳擦掌,展开了一场激烈的角逐。
本次大赛包含了中餐热菜、西餐热菜、中餐面点、西餐面点、中餐冷拼和雕刻六个项目,经过精心的准备,整场比赛组织井然有序,受到了领导、裁判员、参赛学校的一致好评。
我院非常重视此次比赛,共派出10名学生、2名教师参加了本次比赛的所有项目,并在比赛中发挥了较高的水平。
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