9月16-19日，中华人民共和国第二届职业技能大赛在天津市成功举办。大赛共设109个比赛项目，包括62个世赛选拔项目和47个国赛精选项目。来自各省（区、市）和新疆生产建设兵团，以及交通运输、住房城乡建设、机械行业、轻工业4个行业部门等36个代表团的4045名选手、3270名裁判员参加比赛。商贸旅游学院学生王子桐和教师胡莉莉凭借出色的表现，获得一银一优胜奖的好成绩。
在餐厅服务（世赛）项目的角逐中，我院选手王子桐发挥出色，从容完成宴会服务，零点服务，咖啡服务，鸡尾酒服务，葡萄酒盲品和香槟小食服务等多个模块的挑战，以稳定的表现和扎实的技能取得了第二名（亚军），收获一枚银牌，将获得“全国技术能手”称号，并入选第47届世界技能大赛餐厅服务项目国家集训队。胡莉莉老师在餐厅服务项目（国赛精选）上凭借优秀的宴会设计方案，创新的主题折花设计和细腻的中餐服务技术，取得了优胜奖的好成绩。
近年来，商贸旅游学院在江苏省人社厅和徐州市人社局的关心下，在校党委、行政的正确领导下，坚持以赛促教，获批世赛中国集训基地和江苏省世赛研究中心，成立大赛俱乐部，制定科学有效的方案，积极开展餐厅服务，烹饪，面点和电子商务等专业的技能大赛训练工作。商贸学院将不忘初心、牢记使命，积极发扬和传承工匠精神，牢固树立“技能成才和技能报国”的信念，将大赛成果融入人才培养全过程。
