2019年3月8日,商贸旅游学院中波交流师生团8名选手参加第20届波兰MALPOLSKI国际美食大赛,本次大赛由波兰调酒师协会,克拉科夫商人协会,波兰农业支持中心,波兰克拉科夫第一美食学校,克拉科夫农业大学联合主办,中国、法国、德国、波兰等9个欧洲及亚洲国家参与竞争,多名波兰国宝级烹饪大师参与评审团。比赛共分为烹饪、面点、调酒餐厅服务四个项目,我院均派出参赛选手。经过3个多小时的激烈角逐,刘思雨斩获调酒第一名,庄焱文、刘梦婷组合斩获餐厅服务第一名,陈延、胡一彤组合斩获面点第二名,陈子昂斩获烹饪第三名,秦芃和周红红获优秀奖。庆功晚宴上,波兰烹饪专家们给予我院选手极高的赞誉,并邀请团队代表发言并赠予礼物,我院代表队是唯一一支得到组委会邀请上台的队伍。
据悉,本次比赛波兰电视台(TVP)、克拉科夫广播台(Krakow Radio)、波兰著名美食频道、欧洲著名美食网站Cookpad及当地其他媒体竞先报道,十多家著名企业赞助支持,著名美食主持人、美食家到场品鉴。MALOPOLSKI美食大赛具有悠久的历史,是当地每年最重要的美食大赛。