| 序号 | 专业名称 | 招生人数 | 学制 | 专业特色与就业方向 | 备注 |
| 1 | 工商管理专业 | 20 | 3 | ▲本专业培养具有工商企业管理的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强分析和解决工商企业经营管理实际问题能力的高级专门人才。
▲本专业学生毕业后可在各类工商企业、服务企业从事经营和管理工作，可利用所学知识和技能创办并管理企业。 | 雨润农产品全球采购中心订单班，需参加面试，初、高中毕业生按高考、中考成绩+面试成绩，择优录取，录满停招。 |
| 2 | 市场营销专业 | 20 | 3 | ▲任何行业都离不开营销，进入互联网时代，网络营销（即线上营销）更为重要。
▲主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。
▲毕业后可在外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作。 |
| 3 | 公共营养保健（健康养老、养老物业管理方向） | 20 | 3 | ▲为今年新开设的热门专业。
▲培养具有熟练的营养配餐、育婴、中医保健按摩相关理论知识与技能的紧俏实用型技能人才。
▲根据培养目标的不同，在校学习期间可参加公共营养保健类（营养配餐员、育婴师、保健按摩师）等中级技能证考试。
▲就业方向：大中型酒店、医院、社区、美容院、养生会所、健身中心、体检中心、中医诊所相关的职业岗位工作，从事营养配餐、点菜、膳食健康咨询、育婴、养生、中医保健按摩相关工作。 |
| 4 | 会计（票务现金结算方向） | 20 | 3 | ▲培养为适应社会经济发展，具有会计、市场营销、票务等方面的知识，掌握从事会计、市场营销和票务操作的基本技能，拥有
市场调研、营销策划和会计核算能力的多元化复合中级技术人才。
▲毕业后，根据市场提供的机遇，可选择中小型企业从事财务、营销及票务核算等工作。 | 苏州乐园、徐州乐园订单班，需参加面试，初中毕业生，录取分数线达到中考50% |
| 5 | 休闲体育服务（旅游市场服务与管理方向） | 20 | 3 | ▲本专业培养学生具有较强的旅游接待知识和导游技巧，酒店服务基本知识和技能，同时又具有现代旅游酒店管理知识。
▲学生毕业后，可在旅行社，旅游景点，较高档次的度假村、温泉会所、大型游乐场、星级酒店从事服务和管理的工作。
工作环境好，待遇可观，是一个永远的朝阳职业。 |
| 6 | 烹饪（中式烹调方向）专业 | 20 | 3 | ▲走向国际化的王牌专业——烹饪。
▲商贸旅游学院与俄罗斯圣彼得堡市、波兰克拉科夫市建立了长期合作关系。
▲学生交流、学历教育等方面开展多种形式的合作与交流。学生走出国门，接受高端技能培训，培养国际环境下的职场能力。 | 中国烹饪特色技艺班；俄罗斯唐人餐饮公司订单班20人；优秀学生可享有国际培训与交流机会；初中毕业生，录取分线线达到中考50%。 |
| 7 | 烹饪（中式烹调方向）专业 | 30 | 5 |
| 8 | 烹饪（中式烹调方向）专业 | 100 | 3 | ▲江苏省重点专业、示范校建设重点专业、品牌专业。
▲培养能胜任星级宾馆、大酒店、西餐厅从事中、西餐制作并能独立开办餐饮店的专业人才，开店创业方便。
▲多元化就业渠道，就业畅通无阻；订单式企业培养，毕业即就业，学生可到委培企业苏州松鹤楼、上海花园饭店（五星）、北京西国贸大酒店（五星）就业。
▲在校学习期间，根据专业的不同，可取得中级、高级国家职业资格证书：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师。 | 上海花园饭店、苏州日航大酒店订单班40人；苏州松鹤楼订单班40人；五星级酒店联合订单班40人 |
| 9 | 烹饪（中式面点方向）专业 | 30 | 5 |
| 10 | 烹饪（中式面点方向）专业 | 50 | 3 |
| 11 | 饭店（酒店）服务（餐饮管理方向） | 20 | 3 | ▲注重学生综合素质培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作 | 五星级酒店订单班，北京人民大会堂人才选拔基地班，需面试 |
| 12 | 电子商务（市场营销、物流管理、电子商务平台操作方向） | 20 | 3 | ▲注重学生综合素质培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
▲毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作 | 苏州卫青健康科技有限公司订单班 |
| 13 | 公共营养保健（营养配餐、康复保健、形体管理师方向） | 20 | 3 | ▲为今年开设的热门专业。
▲培养具有熟练的营养配餐、康复保健、形体管理等相关专业理论知识与技能的紧俏实用型技能人才。
▲根据培养目标的不同，学生在校学习期间可参加营养配餐员、健康管理师、保健按摩师等职业技能考试，获取全国通用的中级技能岗位证书。
▲就业方向：根据学生个人发展方向的不同，由学校推荐在星级酒店、食品厂、营养配餐公司、航空公司配餐部、营养健康咨询公司、医院、体检中心、社区、中医按摩诊所、养老中心、健身中心、美容美体中心、形体管理中心、月子会所、养生会所等机构从事营养配餐、营养咨询、亚健康调理、中医保健按摩、体检、康复训练、美容美体、形体管理等岗位从事相关工作。 | 徐州“乐形体”健身俱乐部订单班20人 |
