为深入贯彻落实党的二十大精神，推动党建工作与业务工作深度融合，3月27日，烹饪旅游学院党总支充分发挥专业优势，将学雷锋志愿服务与助力乡村振兴有机结合起来，组织党员代表，赴贾汪区汴塘镇茸山村开展“传承红色基因，烹出振兴味道”主题党日活动，把实用的烹饪技能送到村民家门口，让党旗在乡村一线高高飘扬。

      活动期间，烹饪旅游学院党总支坚持党建引领，突出服务实效。学院党员教师与茸山村村干部及村民代表举行了专题座谈，认真听取该村基本情况、产业发展现状及乡村振兴规划介绍。双方围绕烹饪技能帮扶、乡村旅游开发等方向进行了初步交流，为后续深化校地合作奠定了良好基础。

      在“技能帮扶到户”环节，面点专业教师现场演示了炸油条的全过程，从和面、醒发到油温控制，逐一讲解关键技巧，手把手指导村民操作。村民们踊跃上手实践，切身感受到掌握“一技之长”带来的获得感与成就感。此外，教师们还教授了几款简单易学的家常糕点，利用当地食材制作创意点心，并邀请村民共同品鉴交流。活动现场气氛热烈，村民们纷纷表示：“这样的帮扶太实用了，在家门口就能学到真本事！”

      此次主题党日活动，是烹饪旅游学院党总支推动“红色教育+技能帮扶+暖心慰问”融合模式落地见效的生动实践。通过把组织生活搬到乡村一线、把专业技能送到群众身边，进一步增强了党员教师的服务意识和责任担当，也密切了党群干群关系。下一步，学院将继续坚持以党建为引领，持续深化校地合作，精准对接乡村发展需求，努力在服务乡村振兴战略中贡献更多智慧和力量。