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现有师资队伍

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烹饪工艺与营养教研室

日期:2019-04-01 阅读:

朱诚心

教授级高级讲师

国际烹饪大师

餐饮业国家级评委



钱 峰

烹饪旅游学院书记

正高级讲师

中国烹饪大师



许 鑫

烹饪教研室主任

中国烹饪大师
徐州市非物质文化遗产传承人



宋开炳

高级实习指导教师

中国烹饪大师

中式烹调高级技师



程龄慧

高级实习指导教师

中国烹饪大师

江苏省学科带头人



杨宗亮

国家级十佳创新能手

中国烹饪大师

中式烹调高级技师



李海英

高级讲师

国家一级公共营养师

省级专业带头人



黄 懿

徐州市五一创新能手

中式烹调高级技师





刘艳蕾

面点教研室主任

营养与食品卫生学硕士

西式面点高级技师



孙长杰

高级实习指导教师

中式面点高级技师



时 蓓

中国烹饪名师

中式面点高级技师

徐州市五一劳动奖章获得者




孙 晴

徐州市五一技术能手

中式面点高级技师



程 璞

中式面点高级技师

徐州市金牌面点师



陈成成

中式面点高级技师

徐州市金牌面点师


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