烹饪旅游学院成功举办“说课程”成果汇报活动


    为了贯彻执行学校“教师说课程活动”的工作安排，积极推动学院专业建设，提高全体教师课程建设能力和水平，达到以“说”促“教”的目的，烹饪旅游学院于5月5日下午在7-403多媒体教室举办了“说课程”成果汇报活动。

    通过各教研室推荐1名教师，活动现场再从各教研室随机抽取1名教师的方式，确定8名教师进行“说课程”。参加汇报的教师分别就自己负责的课程精心进行了准备和设计，围绕课程设置、课程资源、课程内容、课程实施、课程评价、课程特色、课程改革思路、教师综合评价等方面进行了阐述，他们精彩流畅的讲解、清晰缜密的思路、端庄大方的仪态获得了在座教师的阵阵掌声。

本次“说课程”成果汇报活动是烹饪旅游学院学院一次全院性的教研活动，一方面为教师之间相互交流学习搭建了良好的平台，另一方面也使得各课程负责人明晰了课程建设的不足和发展方向，进一步理清了课程改革思路，对促进课程建设与改革，推进学院人才培养水平提高必将起到积极作用。