6月1日，烹饪旅游学院院长惠文及相关人员赴邳州天鸿金陵大酒店参观考察，并与酒店负责人进行座谈。

惠文一行首先参观了企业厨房、中餐餐厅、西餐餐厅及员工宿舍，对顶岗实习学生的工作环境、食宿环境、实习安全等方面进行考察交流。随后，校企双方在会议进行洽谈交流，双方就新型学徒制、学生顶岗实习、学生就业、基地招生等方面洽谈合作，并现场签订校企合作意向。