12月9日至11日，为期三天的“淮海经济区（徐州）名优农产品展销会”;在雨润徐州展示中心如期举办。本届展销会由徐州市人民政府、江苏省农业委员会主办，是我市举办的规格最高、规模最大的淮海经济区农展会，展览面积近9000平方米，来自淮海经济区重要城市以及全国多个省市的农业企业近200家多客商参展，商贸旅游学院应校企合作企业雨润集团邀请，全程参加了为期三天的活动。
商贸旅游学院参加此次活动，主要有两个目的：一是宣传，扩大我院的知名度及社会影响；二是对我院“徐技彭祖饮食文化发展公司”所制作的无防腐剂、无增香剂、无膨松剂、真材实料的西式面点进行尝试性销售。从现场销售、参观人数、反馈意见来看，完全超出了我们的预期希望，各方反响热烈，现场所有产品基本销售一空，参观人员络绎不绝，受到了雨润集团、各界群众、媒体的一致好评。
我院将就此次活动为契机，增强与校企合作企业的联系，为我院成为整个淮海经济区规模最大、档次最高、师资最强的餐饮人才培养基地打下坚实的基础。
