为进一步做好人才培养顶层设计，明晰各专业人才培养定位、人才培养模式及课程体系架构，推动专业建设和人才培养质量再上新台阶，2020年8月27日，商贸旅游学院召开2020级专业人才培养方案二级学院专业建设指导委员会论证评审会。会议由教学副院长宋敏主持，商贸旅游学院专家委员会成员以及各专业负责人参加了此次论证评审会。
副院长宋敏结合学校《2020级非一体化课改专业人才培养方案编修指导意见》和《2020级一体化课改专业人才培养方案编修指导意见》要求，对本次人才培养方案各专业的编修情况进行了简要说明。
各专业负责人从人才培养定位、人才培养目标、课程安排、人才培养模式、考核评价模式等方面对烹饪（中式烹调）专业、电子商务专业、酒店管理专业、烹饪（西式烹调）专业、烹饪（中西式面点）专业的人才培养方案的编修情况进行汇报。
商贸旅游学院专家委员会成员依据学校《2020级非一体化课改专业人才培养方案编修指导意见》和《2020级一体化课改专业人才培养方案编修指导意见》要求，对5个专业的人才培养方案的职业标准要求、人才培养目标、课程安排、课程说明、培养模式、教学资源配备、考核与评价、毕业条件等进行了认真的评审。专家们对各专业逐一进行了点评，提出了意见和建议，形成评审结论，一致通过了各专业的一体化课改人才培养方案。
