2015年10月23日,由江苏省商务厅、教育厅、旅游局联合举办的“2015年江苏省青年名厨技能大赛”在南京国际展览中心举行。
我院选派唐进、李国庆等五位青年教师参加比赛,大赛共分为:热菜组、冷拼组、雕刻组、宴席制作4大赛区,经过一天的激烈比拼。唐进老师的创新菜“象生灵芝肉”、蔡雷老师的创新热菜“富贵和谐”、杨永生老师的花式拼盘“荷趣”、李国庆老师的雕刻“喜从天降”,作品获得现场评委、专家的一致好评,夺得本次大赛特金奖,杨永生、李国庆两位老师荣获“青年岗位能手”的称号。
Copyright 2009-2017 商贸旅游学院 All rights Reserved
地址:江苏省徐州市泉山区西郊丁楼徐州技师学院商贸旅游学院 邮编:221000 联系电话:0516-85968293 Email:xzjsxycwc@163.com
苏ICP备14024237号